I den store debat om sundere alkohol er vodka bedre end vin?
Vi ved, vi kender. Der er ikke nogen form for alkohol, der er reallyhealthy - men vi ved også, at i den store alkohol sundhed debat, ikke alle former for sprut er skabt lige. Nipper på klare spiritus med vand som en mixer, for eksempel, vil vinde over en whisky og cola som helst dag i ugen. Og drikker et glas vin er uendeligt meget bedre end at bestille en vodka sodavand, ikke? Nå, måske ikke.
I årevis har vi fået at vide, at vinens antioxidanter er gavnlige og har reelle sundhedsmæssige fordele, der gør drikoffer overlegen i forhold til at ramme en flaske stærk alkohol - men det er måske ikke helt sandt.
Hvad er der galt?
"Men, jeg tænkte vin var godt for mit hjerte!" du siger. Og ja, vin doescontain visse fytokemikalier (naturligt forekommende planteafledte forbindelser), at forskning har vist er hjerte-sund. Når du drikker mere end en "sund" share (en 5-ounce drink til en kvinde eller to for en mand), men du tabe de sundhedsmæssige fordele - og få et par negative effekter.
Lige i tide til ødelægge dit Weekend, vi lære hvidvin kan forårsage rosacea
Vi vil gerne benytte lejligheden til at vise dig, hvad 5 ounces vin egentlig ser ud.
Og vi taler oneof disse briller, ikke alle af dem. Hvornår var sidste gang du stoppede ved 5 ounces?
Det hele kommer ned til sukker
Ud over disse plante forbindelser, vin har en god mængde af sukker og gær. Sukker er ondt, og sammen med gær, kan det skabe ravage på din dyrebare krop og få dig til at ældes hurtigere end du gerne vil.
Den dårlige-til-din-sundhed sukker og gær komponenter i vin er til stede i så mange andre Drikofre, såsom champagne, øl, kosmos, mojitos og at delish margarita på klipperne.
På den anden side, har undersøgelser vist, at vindrikkere er kendt for at tage bedre careof deres helbred end øl eller spiritus drikker.
Hvorfor vodka kunne være en mere sund indstilling
Vodka, på den anden side, er sukker- og gær-fri (medmindre det er tilsat sukker). Vodka typisk destilleres dusinvis af gange (hvis ikke hundredvis) pr batch. Heldigvis for os, det 19. Århundrede opfindelse, at aktiveret flere destillationer i en enkelt cylinder tillader også destillerierne at opnå hidtil uset niveau af renhed. Sure, vodka er 40 procent alkohol, men den anden 60 procent er vand.
Dette drikoffer er en af de reneste derude fordi når et korn, frugt eller grøntsager destilleres, er alle sukkerarter efterladt, hvilket gør den resulterende substans helt ren. Faktisk er det så rent, at hvis de indtages i moderate mængder - hvilket betyder en eller to cocktails, en til to nætter om ugen - det vil forlade dig følelsen helt fint om morgenen.
Til gennemsyn
Professionelle af vin:
- Hjerte-sund fytokemikalier
- Vindrikkere tage bedre vare på sig selv
- Sjovt at drikke
- Sukker
- Gær
- Sjovt at drikke
- Sukker fri
- Gær-fri
- 60 procent vand
- Destilleret
- Barske smag
- Du kan kun drikke 1-2 cocktails uden at vågne op med en rasende tømmermænd
Takeaway
Det er klart, hvad det hele kommer ned til, er mådehold. Mere end 5 ounces vin er dårlig. Mere end en eller to vodka cocktails er dårlig. Så længe vi ikke binge-drikke, bør vi alle være OK.
5 af de sundeste Alkoholiske drikkevarer du kan få på en bar